Resep dan Cara membuat Ayam goreng Bumbu Kuning yang begitu nikmat

Wow begitu banyak sekali resep masakan dari bahan daging ayam, satu persatu bertambah variasi. Mungkin sobat juga punya variasi sendiri mengolah daging ayam. Bisa dibagi bagi buat teman. Ini ada satu lagi mengolah daging ayam yaitu resep membuat ayam goreng bumbu kuning. Bisa dicoba bersama keluarga didapur. Jangan lupa membaca artikel resep masakan yang lain diblog ini. Berikut resep dan langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Bahan-bahan ayam goreng :

• Ayam ½ ekor
• Minyak goreng, secukupnya
• Air, secukupnya

Bumbu Ayam Goreng (dihaluskan) :

• Jari kunyit 1 ruas
• Ketumbar bubuk 1 sendok teh
• Bawang putih 3 butir
• Garam, 1 sendok teh secukupnya

Cara Membuat

1. Terlebih dahulu Ayam dibersihkan dan dipotong menjadi 2 bagian atau menurut selera masing masing.
2. Kemudian Masukkan ayam ke dalam mangkuk ukuran sedang, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan sedikit air
3. Lalu Aduk rata ayam bersama bumbu, diamkan selama kurang lebih 15 menit (disesuaikan dengan kebutuhan, minimal 10 menit).
4. Persiapan untuk menggoreng, panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
5. Ayam Goreng bumbu kuning siap disajikan dalam keadaan bersama sayur tumis kangkung dan nasi hangat ditambah sambal terasi.
6. Makan Bersama keluarga terasa lengkap dengan masakan Ayam goreng Bumbu kuning.