Makanan yang satu ini banyak sekali menjadi kegemaran, akan tetapi jangan sampai hanya makan tapi gak tau cara membuatnya..gampang kok..kalo binggung baca resep berikut,,,di coba ya
Bahan bahan yang di butuhkan untuk membuat makanan ini adalah ,,
- 1 butir telur
- 50 gram margarin, yang telah dilelehkan
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 75 ml air
- 50 gram margarin, yang telah dilelehkan
- 175 gram abon sapi dengan kualitas yang baik dan terakhir
- 1/2 sendok teh garam yang halus
Cara Membuat Pastel mini isi abon :
Pertamanya campurkann ketiga bahan ini supaya menjadi satu. bahan yang di maksud yaitu garam, tepung terigu dan telur. lalu aduk Hingga tercampur rata. ,
2. tuangkan margarin yang telah dilelehkan tadi, kedalam adonan. kemudian uleni sampai kalis
3, diamkan adonan yang telah dibuat tadi selama kurang lebih 15 menit
Langkah Ke 4, ambillah adonan tadi kemudian giling sampai ketebalannya mencapai 2 mm [ milimeter ] ke 5, potong bulat bulat adonan tadi dengan cetakan yang berdiameter 6 cm
ke 6, isi adonan yang telah anda cetak tadi dengan menggunakan 1 sendok teh abon
ke 7 , lipat adonan, pilin hingga berbentuk seperti pastel
ke 8, Goreng pastel mini isi abon yang telah di buat tadi ke dalam minyak panas dengan setelan api sedang. tunggu sampai adonan yang anda goreng tadi sampai berwarna kuning ke emas emasan. Kemudian angkat lalu tiriskan ,,,,yang terakhir
ke 9 – Tunggu / diamkan hingga pastel mini isi abon tadi sampai dingin. setelah itu masukkan ke dalam wadah yang bertutup rapa
Selamat mencoba..terus berusaha ..ok
0 Komentar